Plus de deux mois déjà que nous nous donnons rendez-vous chaque lundi soir pour suivre et commenter en direct la saison 2012 de " Top Chef ". Il y a eu du bon, du moins bon, du long et du très long, de la vulgarité, de la condescendance mais aussi de beaux moments de fair play et surtout, bien sûr, de superbes moments de cuisine. Ce soir, comme chaque semaine, puremedias.com vous propose de suivre et commenter cette dernière ligne droite. Qui de Jean, Norbert ou Cyrille s'imposera ? Qui le mérite ? Et qui le fera ? Premiers éléments de réponse dès 20h50. Préparez le café !
20h59. Il n'y aura que deux épreuves ce soir, vous le croyez ? La première verra les candidats s'affronter à bord de l'Orient Express et le moins bon des trois sera éliminé. Puis, à l'issue d'un marathon de dix heures, les deux finalistes devront cuisiner pour un dîner caritatif pour plus de 100 personnes.
Norbert se prend pour Carla Bruni
21h05. Menu imposé pour la première épreuve, qui sera difficile puisque la cuisine est petite et le train bouge beaucoup. Les candidats auront 10 minutes pour récupérer leurs ingrédients à quai, puis 2h30 pour les cuisiner. Au menu, donc, une entrée à base de homard, foie gras et ris de veau, un filet de boeuf en plat et un crumble sublimé en dessert. Cyrille annonce la couleur : "Je suis en mode machine de guerre qui se laissera pas faire" .
21h12. Norbert est bien embêté : il n'arrive pas à raidir la queue du homard - non, ce n'est pas une blague. Il change donc d'idée et opte pour une entrée "très audacieuse" et se dirige vers du tartare de homard. Mais après ce problème de queue, un problème de jus ! Le pauvre Norbert est maudit mais est conscient qu'il doit "se sortir les doigts du cul" ... Cyrille semble avoir pour seul problème les mouvements du train tandis que Jean fait preuve d'une rare poussée d'humilité : "en vrai, je les (...) ... Lire la suite sur Puremedias
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